Hoje deixo-vos uma salada que faz sempre as delícias cá em casa.
Muito saudável, rápida e fácil de fazer, a salada de cenoura com beterraba é uma ótima ideia para que todos comam legumes de forma saudável.
O vinagre balsâmico confere-lhe um sabor divinal! Por isso, devem apostar num vinagre de qualidade pois fará toda a diferença!
Ingredientes
250 g de cenouras biológicas
250 g de beterraba biológica
sal q.b.
azeite biológico q.b.
vinagre balsâmico q.b.
Lavar os legumes muito bem.
Descascar as cenouras e a beterraba e ralar.
Temperar com um pouco de sal, um fio de azeite e vinagre balsâmico.
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