terça-feira, 19 de maio de 2015

Tisana fresca primaveril

O final de tarde solarengo e quente faz as delícias de qualquer português! Sem dúvida que uma das maravilhas do nosso país é este sol de tarde absolutamente maravilhoso!

Sabe tão bem chegar a casa, com o pôr-do-sol, e conseguir aproveitar uns minutos para "desligar" e (tentar!!!) relaxar! Para ajudar, nada melhor que uma tisana caseira biológica bem fresca!

Se não gostam de beber água, as tisanas são uma ótima solução para manter o corpo hidratado! Podem fazer de manhã (ou à noite) e ir bebendo durante o dia.

Costumo fazer as mais variadas conjugações! Hoje partilho uma das minhas preferidas.

Ingredientes
1,5 litro de água
1 laranja moscatel
casca de 1 limão
1 chávena de cerejas
verbena (lúcia-lima) q.b.
hortelã pimenta  q.b.
tomilho limão  q.b.
1 rodela de gengibre
camomila a seca q.b.

Colocar a água num bule de chá.

Lavar bem a laranja e cortar em rodelas.

Adicionar as rodelas de laranja, a casca do limão, as cerejas, as ervas aromáticas frescas, a rodela do gengibre e a camomila.

Deixar repousar, pelo menos, 1 hora.

Se preferirem um chá bem gelado, adicionar uns cubos de gelo antes de servir.

(Verbena biológica, Quinta de São Francisco, maio 2015)




1 comentário :

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