As ervilhas são também são uma boa fonte de vitamina B alimentando o sistema nervoso central e periférico ajudando ainda a fortalecer o sistema imunitário e visão do bebé por serem ricas em vitamina A.
Um sopa muito saudável que, seguramente, fará as delícias do vosso bebé!
Ingredientes
500 ml de água (ou a quantidade suficiente para que os legumes fiquem cobertos)
1 batata média
1 batata média
1 cenoura média
1 cebola média
1 dente de alho
1 colher da sopa de ervilhas
azeite q.b.
Colocar água num tacho e levar ao lume até ferver.
Descascar a batata, a cenoura, a cebola e o dente de alho.
Lavar os legumes em água corrente e partir em pequenos pedaços.
Adicionar todos os legumes deixando cozer, em lume brando, durante 20 minutos.
Retirar do lume e triturar no liquidificador.
Antes de servir, adicionar um fio de azeite em cru.
(Babete bordado com fita de cetim feito à mão pela minha mãe)
Sem comentários :
Enviar um comentário