Bom ano 2014! Para celebrar: Torta de Laranja Moscatel

"Que os melhores momentos de 2013 sejam os piores do presente ano".

São estes os meus votos para todos vós!

Que o ano 2014 seja um ano cheio de saúde, alegria e muito boa disposição.

Da minha parte, cá estarei para vos apresentar várias sugestões para tornar os momentos em família mais doces!

Nada melhor que começar o ano homenageando o ingrediente mais presente no Camomila Limão: a Laranja Moscatel. A família adorou e a torta, rapidamente, voou!

Ingredientes
2 colheres da sopa de farinha
300 g de açúcar amarelo
1 colher de chá de fermento em pó
6 ovos
sumo de 4 laranjas moscatel (médias)
raspa de 4 laranjas moscatel (médias)
1 colher de café de noz moscada moída na hora

Pré-aquecer o forno a 180.º C.

Forrar um tabuleiro retangular com papel vegetal.

Numa taça, misturar a farinha, o açúcar e o fermento.

Adicionar os ovos, o sumo e a raspa das laranjas, a noz moscada e envolver muito bem.

Distribuir a massa pelo tabuleiro e levar ao forno cerca de 30 minutos.

Estender uma folha de papel vegetal sobre a mesa e polvilhar com açúcar.

Colocar a massa da torta em cima e enrolar.