quinta-feira, 27 de novembro de 2014

Espetadas de queijo da Ilha DOP com uva preta

Aqui fica a receita de outra entrada que fez imenso sucesso no batizado!

Mais uma vez, mais fácil e rápido é quase impossível.

Parte do "segredo" desta receita está, sem dúvida, na qualidade dos ingredientes. Por isso, devemos optar por um queijo da ilha de alta qualidade e por uvas pretas biológicas. Acreditem que faz toda a diferença.

Ingredientes
400 g de queijo da Ilha de S. Jorge DOP (cura de 7 meses)
uva preta q.b
mini palitos de espetada q.b.

Cortar o queijo da ilha em pequenos cubos.

Colocar um (1) cubo em cada mini-palito de espetada.

Terminar com um bago de uva preta.


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